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 | | Mur de Barrez |
Cette terre des seigneurs de Carlat a été répartie au XIXème siècle dans deux départements, la plus grosse partie dans le Cantal, le reste formant le canton de Mur de Barrez, en Aveyron.
De ce passé, la cité conserve des maisons à l’architecture auvergnate, faites de basalte et de toits de lauze, mais la langue du pays est l’Occitan !
Le canton de Mur en Barrez est un terroir sauvage propice à de multiples activités nature : randonnées à pied , à cheval ou en VTT, escalade, ULM.
C’est un terroir gourmand avec la "Tarte Encalat", au fromage blanc sucré, la charcuterie locale et le "Picoussel", gâteau sucré-salé aux fines herbes et aux pruneaux. C’est aussi un terroir de fêtes avec celles de l’élevage ou les spectacles au Château de Valon, en été.
Les marchés y sont nombreux : marché des producteurs de pays, tous les jeudis en été et marché de Terroir à Nigeresserre, tous les dimanches, en juillet et août.
Office du tourisme : 05 65 66 10 16
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