Aquitaine - Gironde  

Bazas

Bazas est l’une des plus anciennes cités d’Aquitaine, deux fois millénaire. 

Elle prend son véritable essor à l’époque romaine. Elle devient le siége de l’évêché dès le Vème siècle. La Révolution, puis le découpage du département de la Gironde en 1926 auront raison de son rôle administratif.

Bazas conserve de nos jours ses attraits architecturaux d’antan. La cathédrale Saint Jean-Baptiste témoigne de son importance religieuse au Moyen Age. Elle est édifiée aux XIIème et XIVème siècles, sur le modèle des grands sanctuaires du nord de la France.

Devant la cathédrale, s’étend une place, centre névralgique de la ville. Elle est bordée de maisons anciennes, des XVIème et XVIIème siècles, et entourée d’arcades. Chaque samedi s’y déroule un marché bruyant et coloré où, au rythme des saisons, la viande bazadaise est concurrencée par les palombes, les cèpes et autres chapons. De vrais festins en perspective !

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