Aquitaine - Gironde  

Le Relais des Gourmets à Ambarès

A dix minutes au nord de Bordeaux près d'Ambarès, perché sur une butte, le restaurant le Relais des Gourmets domine une belle place ombragée.

Cette ancienne chartreuse du XVIIIème siècle, superbement rénovée par  les nouveaux propriétaires donne le ton d'emblée : douceur de la pierre blonde, chaleur des poutres de bois entretiennent une atmosphère à la fois rustique et raffinée.

Les salles du restaurant, décorées dans le même esprit, incitent à choisir une table et à se laisser porter par l'envie du moment... 

Le Relais des Gourmets à Ambarès

La carte gourmande, vous en donnera sans nul doute l'occasion. Jugez plutôt : Filets de rougets marinés, chevreau rôti à la Fleur de thym, Tatin aux mangues... La cuisine de Denis est un régal !

Point d'orgue de l'établissement, les produits du terroir : foie gras, cèpes, lamproie à la bordelaise... Façon intéressante d'aborder la région et qui ne laissera certainement pas les gourmets indifférents !

Pour en savoir plus consultez leur site Internet...