Poitou Charentes - Vienne  

Vins du Haut Poitou

L'histoire de ce vignoble remonte à l'époque gallo-romaine, mais sa renommée s’étend vraiment au Moyen Age. 

Exportés en Flandre, dans les pays riverains de la mer du Nord et jusqu'en Orient, les vins du Haut Poitou étaient même servis à la cour d'Angleterre à la fin du XVIIème siècle. C’est tout dire ! A cette époque, plus de 40.000 hectares étaient dédiés à sa production !

Malheureusement, les vignes sont anéanties par le phylloxera en 1880. Mais, à partir de 1948, le Phoenix renaît de ses cendres, avec la création de la Cave Coopérative de Neuville-de-Poitou.

Fière de son label VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure) obtenu en 1970, le vin du Haut Poitou s'exporte désormais au Canada, au Japon, à Singapour, en Nouvelle-Zélande et en Afrique du Nord.

Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur une superficie de 800 hectares autour de Neuville-de-Poitou et Mirebeau, au nord-ouest de Poitiers. Ce terroir vous offre des vins légers, souples et fruités, allant des rouges aux pétillants en passant par les blancs et les rosés.

Les alliances de cépages gamay, cabernet franc, cabernet sauvignon et pinot noir s'accordent avec des viandes rouges et côtelettes grillées, tandis que les vins blancs aux arômes floraux, issus des cépages sauvignon, chardonnay et chenin, se marient à merveille avec poissons et fruits de mer.

Crédit photo : Conseil Général de la Vienne