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Poitou Charentes - Charente Maritime  

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Bistrot La part des Anges à La Rochelle
 
Bistrot La part des Anges à La Rochelle

A deux pas du vieux port et des tours de La Rochelle, le bistrot La Part des Anges est un établissement chic et élégant qui propose une séduisante carte des vins...

Si "la part des anges" est cette évaporation naturelle du cognac qui laisse planer dans les chais d'agréables vapeurs d'alcool, c'est ici une atmosphère chaleureuse qui emplit ce bistrot à la décoration design qui marie couleurs douces et naturelles au bois peint du mobilier et de l'élégante vaisselle. 

Cette ambiance invite à la sérénité et au plaisir simple d'un bon repas...

BISTROT LA PART DES ANGES
Jérémie TRANCHANT
13 rue de la Chaîne - 17000 LA ROCHELLE
Tél.: 05 46 55 73 36

Bistrot La part des Anges à La Rochelle

Inscrits à la craie sur l'ardoise, les plats éveillent la gourmandise : une cuisine de marché authentique mais pas dépourvue d'originalité, des produits de terroir, des légumes de saison, des poissons selon arrivage et des viandes soigneusement sélectionnées...

Difficile de choisir entre le velouté de potiron et l'assiette de gambas, entre le boeuf bourguignon et l'andouillette AAAAA grillée ou encore l'escalope de saumon marinée... 

Pour les gourmands de desserts, rien que du sérieux : tarte crumble aux pommes, pain perdu à l'ancienne ou mini charlotte chocolat poire... On ne laisse pas sa part !

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