| |
 | | Côte de Beaune |
La Côte de Beaune, devenue de manière évidente "La Côte" est la balade-découverte du vignoble incontournable pour compléter la visite de la ville de Beaune !
Elle s'étend depuis Aloxe-Corton au nord de Beaune jusqu'à Santenay à une vingtaine de kilomètres au sud ouest....... Ce sont quelques 6000 ha de terres qui déroulent successivement leurs vignobles d'exception, du Pommard au Puligny-Montrachet en passant par le Meursault et le Volnay... On recense 33 appellations parmi lesquelles 7 grands crus !
Il faut dire que la Côte de Beaune bénéficie d'un micro-climat particulièrement favorable aux vignobles grâce aux collines qui la dominent de 300 à 400m et d'une qualité de sols très variés qui explique la diversité des vins...
Et puis pour le plaisir des yeux, découvrez ces petits villages dont l'activité est entièrement tournée vers la vigne, les châteaux comme isolés au milieu des vignes, mais attirant comme des aimants, qui invitent à s'arrêter pour découvrir et déguster le vin...
Photo : CDT 21 ©
|