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Lieu de prières ou palais mondain, le château-abbaye de Cassan aura été les deux selon les époques... Le monastère est fondé en 1080 par les chanoines du chapitre cathédral de Béziers sur un site gallo-romain où était érigée une petite chapelle...
Grâce aux donations des seigneurs de la région, aux reliques qui y sont abritées et vénérées, à son statut de nécropole des notables de la région, l'abbaye devient aussi importante spirituellement qu'économiquement ! Au XIIème siècle, l'abbaye compte jusqu'à 80 chanoines... et se place sous l'autorité su Saint Siège, et choisit le roi de France pour Suzerain devenant Abbaye royale de Cassan...
Mais les épidémies, les guerres et autres fléaux entraîneront le déclin de l'abbaye. Il ne reste que 7 chanoines en 1605... Rattaché à l'abbaye Sainte Geneviève de Paris, le monastère est entièrement détruit pour être reconstruit en style classique sous la forme d'un somptueux palais qui sous la Révolution est vendu comme bien national et devient la propriété d'un avocat de Pézenas. L'abbaye prend le nom de château de Cassan et s'y succèdent plusieurs propriétaires.
Du premier monastère roman, il ne reste que l'église, juste remaniée... mais vous apprécierez les jardins à la française et anglo-chinois, le cloître et son jardin intérieur, la galerie principale, ou encore l'escalier d'honneur remarquable pour ses ferronneries. La chambre de l'évêque avec son lit à baldaquin, ou la salle à manger avec son buffet de dessert en trompe-l'oeil ne manquent pas d'intérêt !
Renseignements : 04 67 245 245
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