La forêt de Montmorency est une vaste châtaigneraie de 1.970 hectares plantée sur une butte vallonnée et accidentée.
Traversée par un sentier de Grande Randonnée, c’est le paradis des marcheurs et des joggeurs.
Depuis les années 80, le visiteur peut admirer également des chênes et des frênes réintroduits par l’Office National des Forêts. La faune et la flore sont très présentes avec de nombreux sangliers et une variété étonnante de plantes et de fleurs.
En plein cœur du massif de Montmorency, le Château de la Chasse est le site le plus fréquenté : cette reproduction miniature d’un château féodal fut édifié au XIIème siècle par Mathieu de Montmorency.
Flanqué de quatre tours rondes et entouré d’un étang mystérieux, le manoir fut un rendez-vous de chasse royal. Aujourd’hui classé Monument Historique, l’édifice ne se visite pas mais ouvre les portes de son rez-de-chaussée pour présenter des expositions temporaires.
Plusieurs étapes incontournables autour de la forêt de Montmorency, célébrée par Jean-Jacques Rousseau : Saint-Leu-la-Forêt, Taverny et bien sûr Montmorency.
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