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 | | La Cotinière |
La Cotinière, sur la façade ouest de l'île d'Oléron, est un vrai port de pêche, avec de vrais chalutiers, du poisson vraiment frais, et un vrai marché à la criée et des crevettes… ah, goûtez-moi ça !
Voilà comment se décrit La Cotinière, premier port de Charente-Maritime, avec sa centaine de chalutiers…. Autrefois spécialisé dans la pêche à la sardine avec de petites chaloupes, le port de la Cotinière s'est orienté dans la crevette et la langoustine, la sole et le merlu... depuis l'agrandissement du port en 1982.
A ne pas manquer le retour, des bateaux accompagnés de leur escorte de mouettes. Profitez-en pour acheter le poisson ou les crevettes "pêchés du jour" !... Les filets sont mis à étendre pour sêcher, tandis que les pêcheurs vendent leur marchandise, avant de tout préparer pour le départ du lendemain... ainsi va la vie !
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