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Alsace - Bas Rhin  

Patrimoine - Villes & Villages
Ottrott
 
Ottrott

Village superbement fleuri, blotti entre forêts et vignobles, Ottrott est une référence de la gastronomie alsacienne, avec des restaurants comme l’Ami Fritz, le Clos des Délices, l’Elsberg, l’Hostellerie des Châteaux ou le Moulin. 

Sitôt entrés dans le village, nous voilà charmés par ses vieilles demeures et ruelles, l'ombre des puissants châteaux forts et sa situation légendaire au pied du Mont Sainte Odile

Ottrott-le-Haut
, ancienne propriété du Monastère Sainte Odile, et Ottrott-le-Bas, sont réunies en une seule paroisse depuis 1658. A proximité pointent les cités médiévales d'Obernai, de Boersch et Rosheim. 

De la montagne vosgienne et ses belles forêts à la riche plaine agricole en passant par le piémont, avec ses vergers et son célèbre vignoble, les 200 kilomètres de sentiers balisés forment un atout unique pour les randonneurs et les passionnés de la nature. Son territoire s’étend sur 2.936 hectares, principalement occupé par la forêt, près du Champ du Feu, tant convoité par les skieurs. 

Site Internet

Le fameux "Rouge d'Ottrott", issu du cépage Pinot Noir ramené de Bourgogne par les moines bénédictins en 1109, pousse sur 25 hectares de vignoble en "Appellation Village Contrôlé".
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