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 | | Macaron de Boulay |
Les macarons, ce n'est pas ce qui manque, cependant les Macarons de Boulay restent une référence !
Plébiscitées par nombre de personnalités, expédiées dans le monde entier, authentiques et naturelles, ces petites bouchées séduisent par leur parfum d'amandes juste émondées, leur goût délicatement sucré, leur consistance moelleuse et leur texture fondante à souhait....
Depuis 1854, les macarons de Boulay sont fabriqués de la même manière, selon la même recette, dressés à la cuillère manuellement et surveillés pendant la cuisson pour obtenir cette belle couleur sans perdre la légèreté !
Inimitables dans leur jolies boites rouges aux allures rétro, les macarons de Boulay sont devenus incontournables... A offrir, à s'offrir, à déguster par gourmandise évidemment... mais quand on commence, qui sait quand on s'arrête...
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