Petit bourg extrêmement pittoresque posé à 420 mètres d’altitude dans un environnement boisé où coule le Lignon, Jaujac a conservé et mis en valeur grâce à d’harmonieuses restaurations un caractère médiéval prononcé.
Celui-ci se dégage principalement de ses ruelles pavées, de son château de Castrevieille (aujourd’hui pour partie aménagé en gîte rural), le château fort des Brugets ainsi qu’à travers l’ancien pont romain dont l’arche unique enjambant le Lignon dégage une simplicité si harmonieuse qu’on le croirait presque né de la nature et non de la main de l’homme.
Renseignements : 04 75 93 22 28
Mais Jaujac est également considéré comme un site majeur du volcanisme ardéchois. Le village offre en effet l’opportunité d’admirer, au gré de promenades fort peu éloignées, l’étrangeté géométrique des coulées basaltiques laissées par le volcan il y a des lustres.
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