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 | | Apt |
Ville paisible du Vaucluse avec moins de 15.000 habitants, Apt fut tour à tour colonie romaine, abritée derrière ses murs pour se prémunir des invasions barbares, ravagée par les épidémies, florissante grâce à l’influence de sa grande voisine Avignon.
Affligée du déménagement des papes, Apt fut relancée, comme tant d’autres, au XIXème siècle, par l’avènement d’une certaine forme d’industrie qualifiée, ici, de douce.
Situé à une cinquantaine de kilomètres d’Avignon, Apt est aujourd’hui la capitale déclarée du fruit confit et partant, de tout ce que la Provence rassemble en délicieux produits : pour s’en convaincre, il suffit de se promener, en goûteur anonyme, sur le marché du samedi matin.
Une visite à la chapelle Sainte Anne du XVIIème siècle ou à la Tour de l’Horloge se révèle intéressante à plus d’un titre.
Renseignements : 04 90 74 03 18
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