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Rhône Alpes - Savoie  

Gastronomie - Vins & Alcools
Vins de Savoie
 

Le vignoble savoyard se caractérise par sa grande diversité. Diversité qui s'explique par la culture des vignes dans les nombreuses vallées sur des sols très différents

On retrouve 6 cépages principaux, dont 4 blancs, entre autres Gamay, Jacquère, Roussanne... 

La culture de la vigne est ancestrale et on pourrait croire que le climat rigoureux est peu propice à cette culture, mais détrompez-vous, la vigne aime être exposée au soleil sur les flancs de la montagne ; l'altitude et la pente contrebalançant le froid. Il y a longtemps, imaginez le travail du vigneron, sur sa petite parcelle sans machine, ce ne devait pas être chose aisée.

Que ce soit les rouges, Montmélian et Chignin, ou les blancs, Apremont, vous apprécierez ces vins de terroirs aux particularismes certains : couleur, arômes vous les reconnaîtrez ! Faciles et équilibrés, ils sont idéaux pour accompagner les plats de la gastronomie savoyarde.

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