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 | | Musée de la Moutarde de Dijon |
"Moult me tarde", telle était la devise de Philippe le Hardi, serait-ce l'origine de la moutarde, condiment ô combien renommé ?
Tellement renommé qu'il fallait lui dédier un musée, ce que fit Amora. Pour retracer l'histoire, la fabrication, les origines, la culture de la moutarde, les "anciens de la maison" vous entraîne dans une belle promenade à travers les siècles, à travers la cuisine, à travers l'écriture...
Ou comment une petite plante herbacée, même plus produite dans la région est partie intégrante de notre culture, et est devenue le symbole de prospérité de la ville de Dijon ! C'est en 1756 que naît la fabrique qui ne prendra le nom d'Amora qu'en 1939.
Des collections de pots, de faïences et de verres qui ont fait le plaisir de tant d'enfants sont également à l'honneur. Retrouvez le verre de la Cigale et la Fourmi, ou celui de Goldorak... Tout un programme !
Crédit photo : CDT21 - T. PERRIN
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