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 | | Gujan-Mestras |
Capitale ostréicole du Bassin d’Arcachon, Gujan-Mestras est aussi la ville aux sept ports : la Molle, la Barbotière, le Canal, Larros, Gujan, Meyran, la Hume. Chacun a son identité et son histoire !
On y retrouve les pinasses colorées, bateaux emblématiques du bassin, amarrées, tout au long des chenaux bordés de cabanes en bois, couvertes de tuiles. Dans ces cabanes se déroulent les dernières opérations de préparation des huîtres du Bassin. Certaines cabanes sont ouvertes aux visiteurs et proposent des dégustations sur place !
Tous les ans au mois d’Août, a lieu la "Fête de l’Huître", occasion pour Gujan-Mestras de faire savoir à plus de 155.000 visiteurs que 55% de la production ostréicole du bassin provient de ses ports.
Photo : CDT33 - BP Lamarque ©
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