| |
 | | Vins de Bandol |
L’appellation Bandol recouvre huit communes de bord de mer entre Toulon et Marseille.
Cultivées en terrasses, les vignes de Bandol bénéficient de conditions climatiques particulièrement propices et de sols adaptés.
Le cépage le plus utilisé pour cette appellation est le Mourvèdre (au moins 50 %) mais l’ont trouve également d’autres cépages comme le Syrah.
Bénéficiant d’une AOC depuis 1941 et produit sur environ 1.400 hectares, les viticulteurs de Bandol réduisent volontairement leur rendement privilégiant ainsi la qualité au volume.
Presque exclusivement rouge, le Bandol est un vin à la saveur intense qui supporte très bien le vieillissement.
Photo : DOMAINES BUNAN ©
|
Effectuer une recherche
