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 | | Lactopôle André Besnier de Laval |
Le Lactopôle André Besnier est un musée très original et fort intéressant !
Une visite d’environ 2 heures pour découvrir l’univers du lait. Tout y est expliqué : depuis la production en partant de la vache elle-même, puis toute la chaîne de collecte et de traitement du lait. Viennent ensuite les produits directement tirés du lait et ceux qui demandent certaines transformations.
On vous explique comment en un siècle le lait est devenu un véritable produit industriel et un enjeu économique important : le packaging, la distribution, la recherche scientifique et le développement sont autant d’éléments qui font partie de la chaîne des produits laitiers.
Une étonnante "rue de la publicité" vous fera découvrir l’évolution de "la réclame" jusqu’à la révolution Internet.
Au terme de la visite, une boutique propose des produits et articles liés aux produits laitiers et vous pourrez même déguster quelques fromages !
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