Depuis des siècles, Ax-les-Thermes est un centre important de commerce pour la haute vallée de l’Ariège. Elle fut également une place forte, en raison de sa proximité avec la frontière espagnole. ... ...
Plat de base de la vallée ariégeoise, l'azinat est une recette ancestrale aux multiples variantes. D'aucuns auront l'audace de comparer l'azinat à une potée, évitez cette maladresse en pays ariég ... ...
C'est un impétueux et vigoureux petit torrent que ce cours d'eau nommé Arse.
Sortant d'un névé à 2.100 mètres d'altitude, il a tout le temps de prendre de la vitesse ; mais celle-ci est à cha ... ...
Classée monument historique en 1906, la cathédrale Saint Antonin de Pamiers est un édifice surprenant tant par ses dimensions, que par son architecture. Toute de rose vétue, elle n'est pas sans r ... ...
Quel que soit le côté par lequel on arrive, le château de Foix, dominant la ville, apparaît dans toute sa splendeur et sa puissance. Il était au Moyen-Age réputé imprenable... On comprend ! Lors ... ...
Fièrement dressée au sommet de son piton rocheux à plus de 1.200 mètres d’altitude, battue par les vents, la forteresse de Montségur demeure un site mythique. Celui de la résistance des Cathares contr ... ...
Entre Foix et Montségur, les ruines du château de Roquefixade perché sur son "pog", ne pourront vous échapper. Roquefixade signifie "roche fissurée"... Escarpé, accidenté, les adjectifs ne manque ... ...
Le château d'Usson est la plus ancienne des deux forteresses du Donezan, construite pour la défense contre l'Espagne. La première mention faisant état de son existence évoque l'an 1035, mais il est pr ... ...
Longtemps restée confidentielle, la croustade n'en était pas moins le dessert attendu et espéré des grandes fêtes de famille...
Autrefois, on allait faire cuire ses croustades dans le four du ... ...
De l'église de Mercus, on sait qu'elle existait à la fin du XIème mais remaniée au XIIème. Elle fut donnée à l'abbaye Saint Sernin de T ... ...
Visible de fort loin, l'église de Vals pourrait être assimilée à un château surplombant la vallée depuis son piton rocheux. Il n'est cependant pas tout à fait exclus que l'actuel clocher soit le donjo ... ...
Sinsat est un petit village dont on trouve trace dans des documents en 1111...
Le moulin, lui, n'a que quatre siècles... Restauré en 1996, le moulin est de nouveau en état de fonctionnement, ... ...
Créé au début des années 70, le festival de musique classique de Saint Lizier semblait aller à contre courant...
Et pourtant, au fil des années, il a ... ...
Pourquoi ne pas retrouver vos souvenirs d'enfance en profitant du festival international de marionnettes à Mirepoix... Pays de l'imaginaire et du rêve, l'univers des marionnettes est multiple. Ma ... ...
Créé en 1995, "Fiesta", le Festival latino et flamenco de Pamiers a toujours voulu être une grande fête, un moment de partage et de rencontres... Si près de l'Espagne, il est difficile de ne pas ... ...
Foix, Préfecture de l’Ariège étend, depuis le Moyen Age, son influence sur cette partie des Pyrénées. Témoin de cette puissance, l’imposant château comtal. Il se dresse, protégé par ses troi ... ...
Aux forges de Pyrène, c'est un retour dans le monde d'antan qui vous est proposé... 120 métiers d'autrefois, avec leurs 6.500 outils dans un parc de 5 hectares... Découvrez la laitière ou le ciri ... ...
Niaux, paisible village des Pyrénées ariégeoises abrite un trésor de l’art préhistorique : la Grotte de Niaux. Elle fait partie d’un énorme ensemble souterrain d’environ 14 kilomètres. A elle seu ... ...
Attendez-vous à être surpris en pénétrant dans la grotte de Lombrives : c'est la plus grande grotte aménagée d'Europe.
On ne compte pas moins de ... ...
Cet hôtel a un charme fou avec ses meubles anciens, sa terrasse fleurie où il fait bon dîner durant les beaux jours, son jardin avec sa piscine et le coin enfant. La cuisine est délicieuse, elle ...Services : Mariage, internet, T.V. Satellite/Canal +, accueil enfant, bagagiste, 6 chambres climatisées.Loisirs, détente : piscine ext. chauffée, tennis (1.5 km), golf 18 trous (25 km), équitation (9 ...
25 années de travail ont été nécessaires à la création de ce Jardin de Pierres. Dans le Haut-Couserans, en vallée de Castillon, le long du torrent Le Lez sur la commune d'Alas, un homme, un artis ... ...
Par facilité, on appelle la mounjetado, le "cassoulet ariègeois". Vous vous en doutez la base de ce plat sont les haricots qui après avoir trempé sont mis à cuire avec de l'ail et recouverts d'ea ... ...
Perdu dans son décor de forêt, entre la vallée de Bethmale et le col de Core, le lac de Bethmale n'en finit pas de nous charmer par ses légendes...
Celle de la sorcière poursuivie par les hab ... ...
Au Moyen Age, la cité est un lieu d’échanges entre les villages des trois vallées du Pays d’Olmes et une place forte qui les protège.
A cette époque, c’est l’industrie textile qui domine :&nb ... ...
Cette ancienne bastide du XIIIème siècle, dont le nom "Mas d’Azil" signifie "village abri", possède sur son territoire l’un des plus importants sit ... ...
La maison des loups a ouvert ses portes en 1997... Elle est née de la volonté de quelques passionnés de mieux faire connaître cet extraordinaire animal qu'est le loup. Ils sont une vingtaine à vi ... ...
Cette belle bastide fondée au XIIIème siècle fut, pendant plusieurs générations, la résidence privilégiée des comtes de Foix, dont le célèbre Gaston Fébus. Malheureusement, leur château de M ... ...
Détruite par une inondation en 1289, la cité de Mirepoix fut reconstruite en forme de bastide avec la traditionnelle place centrale et des rues se recoupant en angles droits. Elle possède l’ ... ...
Ce n'est pas à l'art qu'est dédié ce musée, mais à la mémoire. Mémoire pour ne pas oublier ces moments de douleur et de honte !
Le camp du Ver ... ...
L’origine de la Sous-Préfecture de l’Ariège remonte au XIIème siècle. Très vite, la cité se développe autour du commerce des draps et du vin. Elle est durement frappée par les guerres de religion ...Pamiers abrite un réel patrimoine historique avec la cathédrale Saint Antonin bâtit sur plusieurs siècles. Elle est dominée par un magnifique clocher du XVème siècle inspiré de celui des Jacobins ...
...Connaissez-vous la différence entre la "canne de Provence" et le "phyllostachys aurea" ? La première est un roseau et la seconde un bambou... Le ton est donné et la visite du parc de bambous peut ...
Le Parc National des Pyrénées a été crée en 1967, il couvre une superficie de 4.500 hectares qui s’étend d’est en ouest sur une centaine de kilomètres...
Il comprend principalement six va ...Qui dit parc naturel dit randonnées. Il y en pas pour tous, de la simple promenade en famille à la course en haute montagne avec accompagnateur et crampons sur glacier... De nombreux guides et cartes, ...
Le Parc pyrénéen de l'art préhistorique est une idée originale qui permet de répondre en partie à l'immense intérêt porté par les visiteurs à cette époque reculée, essentiellement magdalénienne. ... ...
Ce pays aux traditions d’élevage, composé de larges vallées boisées, a su conserver son authenticité. Ce sont des paysages d’une exceptionnelle beaut&eac ... ...
Saint Lizier, ville aux deux cathédrales, était une étape importante sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Attenant à la cathédrale d'inspiration byzantine, se trouve l'Hôtel-Dieu fondé ... ...
Située aux portes de la ville de Foix, la rivière souterraine de Labouiche est un site exceptionnel. Découverte en 1905, explorée à partir de 1908, elle est ouverte au public en 1938. Les aménage ... ...
Installée à côté de l’antique cité épiscopale de Saint Lizier, à qui l’Histoire a retiré son rôle de capitale du Couserans, Saint Girons s’est développée le long de deux torrents descendus des montagn ... ...
L’origine de l’ancienne capitale du Couserans remonte à la nuit des temps. C’est au VIème siècle qu’elle devient un évêché et prend le nom de son deuxième évêque. Possédant des reliques secondair ...Le cloître, magnifique ensemble roman du XIIème siècle, qui jouxte l‘église, respire la paix, la majesté et la sérénité. Hasard de l’Histoire, une pharmacie du XVIIIème, située dans l’ancien ...
Cette cité fut fondée au VIIIème siècle, après une victoire de Charlemagne contre les Sarrasins dans la plaine de Tarascon. Au Xvème siècle, elle abrite deux châteaux mitoyens : le chât ...A voir notamment, à quelques kilomètres, le remarquable "Parc de l’Art Préhistorique" au lieu dit Lacombe. Il s’agit d’un parc, réalisé en pleine nature par le Conseil Général de L’Ariège, consacré à ...
A l’origine, la vallée de Vicdessos était composée de onze villages qui avaient obtenu des comtes de Foix le droit exclusif d’exploiter les ressources de leur terroir. Dès le Moyen Age, elle ... ...
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