Dans la jolie campagne du pays d'Orthe, aux abords de la belle cité d'Hastingues, se dresse l'abbaye d'Arthous, fleuron du patrimoine architectural landais... L'ordre des Prémontrés est créé en 1121 p ... ...
On situe la première fondation d'une abbaye à Sorde aux alentours du IXème siècle, juste à côté de la villa gallo-romaine Barat-de-vin... pour ensuite déménager plus à l'ouest au XIème siècle en lieu ... ...
Nichée au bord de l’Adour et des coteaux du Tursan, la vie tourne à Aire sur l'Adour autour de deux quartiers : la ville basse qui s’étend le long de la rivière et le quartier du Mas, perché sur ... ...
Construites en 1913, les arènes de Dax peuvent accueillir jusqu'à 8.500 personnes. C’est lors des fêtes estivales que se produisent les plus célèbres toreros français et espagnols.
Outre les ... ...
Dans les Landes, on le retrouve partout ou presque… Dans un cocktail à l’apéritif, en cuisine et en pâtisserie, il sert à flamber et à parfumer. Mais c’est surtout en fin de repas, après le foie ... ...
Récoltée avant même d’avoir pointé le bout de son nez, l’asperge des sables des Landes est le premier légume primeur du printemps… Elle se ré ... ...
Au coeur du village forestier de Luxey, l'Atelier des produits résineux de Jacques et Louis Vidal racontent les techniques de fabrication des produits issus de la résine, principale activité économiqu ... ...
Pour vivre heureux, vivons cachés, depuis plusieurs générations l'Auberge des Pins est la maison passion, où règne une atmosphère de douceur et de calme. Les chambres qui donnent sur le parc verd ...Services : Internet, 2 chambres non fumeur, T.V. Satellite/Canal +, coffre-fort, accueil enfant.Loisirs, détente : Equitation (11 km).25 chambres : 59/120 €Petit déjeuner : 9 €Menu ...
Situé à quelques kilomètres de l’océan, Aureilhan, village au cœur de la forêt landaise, fera le bonheur de tous ceux qui souhaitent pratiquer le tourisme vert. Ce lieu est habité depuis la nuit ... ...
Biscarrosse a deux visages…A "La plage", station balnéaire lovée entre le lac de Cazaux et l’océan, tout est orienté vers les loisirs, la douceur de vivre… Sur plus de 15 kilomètres la plage de sable ... ...
Le bœuf de Chalosse est le fleuron de ce petit pays, la Chalosse, surnommé le "jardin des Landes", fertile et verdoyant coincé entre le Gave de Pau et l’Adour, ... ...
Capbreton est aujourd'hui une station balnéaire, indissociable de sa voisine Hossegor... Il n'est que le canal du Bourret et le quai du Bourret pour les séparer et la longue estacade, véritable curios ... ...
La cathédralede Notre Dame de Dax a eu, à l'image de la ville, une histoire mouvementée… Dès les premiers siècles, une petite chapelle fut construite, remplacée en 1045 par une&nbs ... ...
Située dans la ville basse d'Aire sur l'Adour, au coeur de la ville fortifiée, la cathédrale Saint Jean Baptiste a été construite au XIIème siècle.
On devrait plus justement l'appeler "Concat ... ...
Au coeur de la Chalosse, avec les Pyrénées qui se dessinent au loin, dans une campagne vallonnée et verdoyante, à la limite d'un charmant petit village, le château d'Amou impose fièrement derrière ses ... ...
De la commanderie Sainte Madeleine de Bessau, il ne reste que des ruines perdues au coeur de la forêt, proche du bourg de Lencouacq...
Les trois grands pans de murs n'en ont que plus d'élégan ... ...
Ingrédients pour 6 personnes :6 cuisses de confit de canard,8 belles pommes de terre, épluchées, lavées,essuyées et débitées en rondelles3 gousses d’ail, hachées15 brins de persil, hachéssel, poivre ...Prélever une cuillère à soupe de graisse du confit, la déposer dans une sauteuse et y faire revenir les pommes de terre en remuant de temps en temps. Installer dans des cassolettes individuelles ...
Tel un pied de nez à la création de la Côte d'Azur en 1887, puis à celle de la Côte d'Emeraude en 1894, voici qu'en 1905 arrive la Côte d'Argent ! C'est à ... ...
Le courant de Contis et celui d’Huchet se découvrent en canoë… Leur descente au gré du courant paisible nous invitent à une contemplation silencieuse de la nature sauvage.
Depuis les bases na ...
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La crypte de Saint Girons est le dernier vestige d'une importante abbaye. Au IVème siècle, Girons venant d'Afrique évangélise la région... Martyrisé par les Wisigoths, il est enterré sur place... Un s ... ...
La Dame de Brassempouy ou la Dame à la capuche est une petite statuette en ivoire de 3,5 cm, découverte en 1894 dans "les grottes du pape"... Elle a 27.000 ans... de l'époque du "gravettien" au paléol ... ...
Dax, première station thermale de France est aussi la plus ancienne... Bien avant l'Antiquité et l'occupation romaine, s'étendait une cité lacustre aux maisons sur pilotis... Très rapidement , la ... ...
On accède à l'écomusée de la Grande Lande à Marquèze par le petit train qui part de Sabres...
Dépaysement assuré, à l'arrivée, c'est une autre ambiance, une atmosphère empreinte d'histoire et ... ...
A proximité de la splendide cité de Labastide d'Armagnac, le château de Garreau accueille le musée du vigneron du XVIIème siècle, le musée des Alambics et l'écomusée de l'Armagnac...
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Au centre d'un carré formé par les villes de Sabres, Pissos, Sorre et Labrit, se trouve l'écomusée de Marquèze, l'un des sites de l'écomusée de la Gran ... ...
Pendant quelques jours, au cœur de l’été, les villes landaises sont prises d’un vent de folie et de tradition…
Leurs rues sont alors envahies par les bandas, groupes de musique traditionnelle ... ...
Pour les inconditionnels des arts du feu, le festival international de la Céramique de Hastingues, créé à la fin des années 1990, est une occasion unique de rencontrer des artistes de tous horizons, d ... ...
Ingrédients :Pour 450 g de foie gras50 g de sel,10 g de poivre,3 gros oignons pelés et émincés grossièrement,1 morceau de sucre ...Saler et poivrer. Déposer le foie dans une poêle antiadhésive sur un feu très doux. A l’aide de deux spatules et très délicatement retourner le foie à plusieurs reprises dans la poêle durant 25 minute ...
Ingrédients pour 6 personnes :300 g de foie gras frais de canard,1 cuillère à café de fécule de pomme de terre,1 dl de Sauternes,1 dl de fond de veau,4 cl d’Armagnac,300 g de chasselas,150 g de muscat ...Égrener, épépiner quinze grains de chasselas et les faire tremper la veille dans le Sauternes. Mettre le foie dans la cocotte, la poser quinze minutes sur un feu très doux, retirer l’excès de graisse, ...
A la frontière entre Grande Lande et Chalosse, Dax est depuis l’Antiquité une ville d’eau. La légende veut que Julie, fille de l’Empereur romain Auguste, s’y soit baignée... Sa renommée perdure e ... ...
C’est en prenant un peu de hauteur, en dépassant de quelques mêtres la cîme des plus hauts pins que l’on prend conscience de la démesure de cet océan végétal.
La forêt des Landes est en effet ... ...
Il n'est pas besoin d'être fort éloigné pour être si différent, Hossegor et Capbreton en sont les meilleurs exemples... A Capbreton, cité millénaire de pêcheurs, s'opposait Hossegor, lieu de villégiat ... ...
Dans cet environnement protégé et cependant à seulement 10 minutes des plages, dans la belle campagne du pays de Seignanx, le jardin des sens a bien trouvé sa place et pris toute son importance. ... ...
Fondé en 1291 par le Comte Bertrand d’Armagnac et le roi d’Angleterre Edouard Ier, le village de la Bastide d'Armagnac a su traverser les siècles en gardant son charme médiéval. Situé au cœu ... ...
Le lac de Soustons est le plus méridional des lacs landais... Avec une superficie de 730 hectares, et sa forme très allongée, il est particulièrement apprécié pour ses qualités et facilités de navigat ... ...
A quelques encablures de l’océan tumultueux, les Landes nous offrent la possibilité de profiter des eaux paisibles de ses lacs. Flaques d’azur dans leur écrin de forêt, les lacs de Sanguinet, Bis ... ...
A 500 mètres de l'océan, avec un point de vue exceptionnel sur le lac marin, découvrez cette propriété sélectionnée par de nombreux magazines pour sa d ...Services : Internet, wi-fi, 10 chambres non fumeur, T.V. Satellite, mini-bar, coffre-fort, baby-sitting, bagagiste, navette gare aéroport.
Loisirs, détente : Piscine ext. ch ...
L’océan prend toute sa démesure lorsqu’on l’observe depuis le sommet des dunes des plages landaises.
Sur plus de 100 kilomètres de long, les Landes offrent un spectacle sauvage, brut. De lieu en li ... ...
Mimizan existait déjà à l’époque gallo-romaine et s’appelait alors Segosa. Les vestiges de ce lointain passé ont malheureusement été engloutis par l’avancée inexorable du cordon dunaire… Seul le Musée ... ...
Mont de Marsan, préfecture des Landes est aussi la ville aux trois rivières : La Douze et le Midou, qui forment la Midouze à leur confluent. Elles jouent bien sur un rôle importan ... ...
A une vingtaine de kilomètres à l'est de Dax, perché sur son plateau, protégé par deux ravins et deux cours d'eau, Montfort en Chalosse est une belle et tranquille cité. Elle fut très rapidement occup ... ...
Il fallait un musée archéologique pour raconter l'histoire de Sanguinet et faire partager les découvertes sous-marines réalisées ces dernières années...Il fut un temps où le site de Sanguinet était ou ... ...
Le Musée de Borda, du nom du naturaliste Jean François Borda et du mathématicien Jean Charles Borda, est installé dans le très bel hôtel particulier XVIIème Saint Martin d'Agès à Dax. Jean charle ... ...
Le musée Latécoère de l'hydraviation dispose d’un espace de 800 m² pour retracer, au travers de maquettes et d’un film les moments de gloire de ces "paquebots des airs". Entre 1930 et 1935, Bisca ... ...
Philippe Garret a choisi cette belle maison ancienne donnant sur l'Adour pour exercer son talent de cuisinier et mettre en valeur les produits frais du Grand Sud Ouest. Grande carte des vins.Terr ...Services : T.V. Canal +, mini-bar, baby-sitting, 9 chambres climatisées.Loisirs, détente : Jacuzzi, piscine ext. (0.5 km), tennis (0.5 km), golf 18 trous (10 km), équitation (1 km).9 ch ...
A l'origine, le Parc du Sarrat était une propriété privée, légué en 1989 par l'architecte René Guichemerre à la ville de Dax. 3 hectares de verdure, de paysages verdoyants au coeur de la cité... ... ...
Au coeur de la ville de Mont de Marsan, comme un îlot de verdure et de campagne dans la cité, le parc Jean Rameau occupe 6 hectares de verdure... Il est bordé pour moitié par la "Douze" qui semble le ... ...
Créé en 1970, le Parc Naturel régional des Landes de Gascogne s’étend du fond du Bassin d’Arcachon, pour parcourir les vallées de la grande et de la petite Leyre et trouve ses limites avec celles de l ... ...
L'itinéraire de Découverte "Graine de Forêt" a ouvert ses portes en juin 2005... Situé à quelques kilomètres du site de l'écomusée de la Grande Lande, il est au coeur du massif forestier et permet de ... ...
Ingrédients pour 6 personnes :
450 g de farine,
125 g de beurre,
20 g de beurre pour le moule,
3 œufs,
125 g de sucre en poudre,
2 sachets de sucre vanillé,
15 g de levure de boulanger,
1 pi ... ...
La capitale du Pays d’Orthe s’étend le long des rives du gave de Pau. Tout au long de son histoire, qui débuta vraiment au XVIème siècle, elle fut un port assurant la liaison entre Bayonne et l’a ... ...
Il ne pouvait y avoir de cadre plus enchanteur pour le plantarium de Gaujacq : la chaîne pyrénéenne que l'on devine, le paysage doux et verdoyant de la chalosse, et le châtea ... ...
Comme son nom l’indique, ce fut la métallurgie qui constitua la principale activité de Pontenx les Forges depuis le XVIIème jusqu’au début du XXème siècle. La distillation de gemme ... ...
Ingrédients pour 6 personnes :1 salade (mâche)quelques feuilles de trévise coupées en lanières,300 g de gésiers confits, coupés en tranches fines,2 cuillères à soupe d’huile de tournesol,quelques croû ...Laver et essorer la salade, l’assaisonner un peu à l’avance. Faire réchauffer les gésiers avec un peu de graisse d’oie. Lorsqu’ils sont bien chauds, les verser sur la salade, bien remuer. Décorer avec ...
Ingrédients :Salades variées de saison, lavées et essorées8 aiguillettes de magret de canard,1 magret séché, fumé, coupé en tranches fines,100 g de pignons,2 grosses tomates,1 concombre coupé en ronde ...Assaisonner la salade avec la vinaigrette. Dans une poêle, réchauffer les tranches de magret et les aiguillettes. Éponger pour enlever l’excédent de graisse, dresser sur chaque assiette en disposant h ...
Si la fondation de la cité de Sorde l'Abbaye remonte au IXème siècle avec celle de l'abbaye bénédictine, l'endroit fut habité de tout temps... : protégé par des coteaux aux falaises abruptes, bordé pa ... ...
C'est en 1995 que naît le festival Toros y Salsa dans la belle cité de Dax... un festival tourné vers les caraïbes... un petit air de fraîcheur, presqu'un intrus dans cette région tournée vers le mond ... ...
Ingrédients pour 6 personnes :250 g de farine,125 g de beurre,1 cuillère à soupe de fleur d’oranger,1 kg de pommes à tarte épluchéeset coupées en fines lamelles,125 g de sucre en poudre,10 cl d’Armagn ...Former une boule avec la farine et l’eau salée puis étirer la pâte. Étaler le beurre ramolli sur toute la surface. Laisser reposer 10 minutes.Saupoudrer de sucre vanillé les pommes, les arroser avec l ...
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Il ne faudrait pas croire que le vin de Capbreton est une trouvaille récente ou bien encore un effet de mode... ce n'est en fait que le juste retour de la tradition, la mise en valeur d'une culture an ... ...
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